Domaine Gauby et Mas Jullien
aussi bons que Mouton Rothschild
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2 domaines sont désormais crédités de 3 étoiles (sur trois) dans le fameux Guide de la Revue des Vins de France.
Ces domaines sont le Mas Jullien d'Olivier Jullien à Jonquières pour le Languedoc et le Domaine Gauby de Gérard Gauby à Calce pour le Roussillon.
C'est un petit miracle qui s'opère et un grand virage : ces deux domaines sont désormais considérés (enfin) comme l'égal des châteaux Cos d'Estournel, Ducru-Beaucaillou, Latour, Lafite Rothschild, Léoville Barton, Léoville Lascases, Margaux, Mouton Rothschild ou encore Pontet-Canet. Je me contente de citer les bordelais pour marquer les esprits.
Cette région sortirait enfin des préjugés qui l'entourent depuis des dizaines d'années, même si auprès des amateurs très éclairés, ils sont levés depuis longtemps. Il faudra encore batailler longtemps pour convaincre nos clients d'acheter des vins du Languedoc-Roussillon
à plus de 20 euros.
Cette nouvelle médiatisation ne doit pas entraîner les prix à la hausse. Nous cavistes y veillerons.
Ces domaines sont le Mas Jullien d'Olivier Jullien à Jonquières pour le Languedoc et le Domaine Gauby de Gérard Gauby à Calce pour le Roussillon.
C'est un petit miracle qui s'opère et un grand virage : ces deux domaines sont désormais considérés (enfin) comme l'égal des châteaux Cos d'Estournel, Ducru-Beaucaillou, Latour, Lafite Rothschild, Léoville Barton, Léoville Lascases, Margaux, Mouton Rothschild ou encore Pontet-Canet. Je me contente de citer les bordelais pour marquer les esprits.
Cette région sortirait enfin des préjugés qui l'entourent depuis des dizaines d'années, même si auprès des amateurs très éclairés, ils sont levés depuis longtemps. Il faudra encore batailler longtemps pour convaincre nos clients d'acheter des vins du Languedoc-Roussillon
à plus de 20 euros.
Cette nouvelle médiatisation ne doit pas entraîner les prix à la hausse. Nous cavistes y veillerons.
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