mercredi 12 mai 2010

Club de Mouvaux : Domaine Michel Bouzereau et Fils à Meursault



Club de Mouvaux

" Les Tanches "

Vendredi 7 mai 2010




Domaine Michel Bouzereau et Fils
à Meursault



Salut à tous et à toutes,

eh oui, ce fût notre première soirée Bourgogne sur un même domaine. Bel exemple de ce que l'on peut fournir sur le terroir des plus grands blancs de Bourgogne.

Comme d'hab., fiches dispo en cliquant sur la photo de la cuvée sélectionnée.


AOC Pommard 2005
Les Cras
Domaine Michel Bouzereau et Fils

à Meursault (Côte d'Or)

Cépage : 100 % Pinot Noir

Un peu moderne, certains étaient déçus, ...




AOC Beaune 1er Cru 2006
Les Vignes Franches

Domaine Michel Bouzereau et Fils
à Meursault (Côte d'Or)

Cépage : 100 % Pinot Noir

Plus délicat, plus fin, plus typé et mieux perçu.




AOC Meursault 2007
Les Grands Charrons

Domaine Michel Bouzereau et Fils
à Meursault (Côte d'Or)

Cépage : 100 % Chardonnay

Un Meursault gourmand, croquant et facile. Déjà une belle minéralité.




AOC Meursault 2007
Les Tessons

Domaine Michel Bouzereau et Fils
à Meursault (Côte d'Or)

Cépage : 100 % Chardonnay

Superbe, tension digne d'un grand blanc de Loire (je pensais à Stéphane Cossais) et minéralité fulgurante. Top. My favorite.



AOC Puligny-Montrachet 1er Cru
Les Champs Gains

Domaine Michel Bouzereau et Fils
à Meursault (Côte d'Or)

Cépage : 100 % Chardonnay

RAS. Posé et grand ...





Merci à tous

ATTENTION

A TOUS LES PARTICIPANTS DU

CLUB DE MOUVAUX

SOIRÉE DE GALA

VENDREDI 18 JUIN 2010

BARBECUE

+
CHACUN SA (OU SES) QUILLES



Interdiction de ramener toute référence Monsieur Vin de ses 3 dernières années !!!
(sauf pour les pièges)

Préparez vos bouteilles à la maison pour la dégustation à l'aveugle

Carafez
vos vins en avance si nécessaire

Attention aux températures


Conjoints fortement invités (et enfants si nécessaire)

Une participation pour le repas sera demandée.

A bientôt


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