samedi 17 août 2013

Karuizawa, Octomore, Samaroli, Michel Couvreur ... pour le Programme 2013-2014 du WTM Whisky Tasting Mouvaux / Club de Dégustation de Spiritueux de la Cave Monsieur Vin MOUVAUX (59, Lille)


W.T.M.
WHISKY TASTING MOUVAUX
Club de Dégustation Whisky et Spiritueux
Mouvaux - 59



Bonjour à tous,

2013-2014 bientôt en route alors, voici votre programme : 
à vos agendas !!!

Petite présentation de notre Club :
Le Whisky Tasting Mouvaux est un club de dégustation de whisky et spiritueux créé en 2009.

Il a pour vocation de faire découvrir à nos clients la large palette des Whiskies du monde entier et des spiritueux de tous horizons.

Les dégustations se font à l'aveugle systématiquement.
Nous avons la joie chaque année d'avoir des soirées avec des intervenants des distilleries ou des importateurs.

Une soirée d'accords mets et whiskies est organisée au mois de décembre ainsi que pour la première fois cette année, un voyage qui aura pour destination la maison Couvreur et la Distillerie des Hautes Glaces.
Le Club est ouvert à tous et à toutes, sur réservation uniquement.


Petite nouveauté sur les modalités de participation :
cette année, petit changement. Certaines soirées seront accessibles UNIQUEMENT sur abonnement par pack de 2 soirées. Toutes les soirées mentionnées avec une * seront accessibles à la condition de participer à une soirée sans *.

Exemple : je veux participer à la soirée OCTOMORE, alors, je participe également à la soirée VERY CLOUDY. Je souhaite participer à OCTOMORE et KARUIZAWA, alors, je choisis 2 autres soirées parmi ...



PROGRAMME 2013-2014



Vendredi 27 septembre 2013
*Kilchoman, Islay, Scotland
La plus performante des distilleries d'Islay aujourd'hui et la plus artisanale certainement. Nous dégusterons une partie des tous premiers embouteillages. Attention, soirée 100 % tourbe.
Vendredi 11 octobre 2013
HSE, Rhum St Etienne, Martinique
Une gamme de rhums extraordinaires qui s'alignent sur les principes de commercialisation des whiskies écossais avec des singles casks et des finitions.

Vendredi 15 novembre 2013
Grain Fight : confrontation des Whiskies de Grain

Soirée consacrée à un type de whisky assez récent, le whisky de grain était autrefois toujours assemblé. Aujourd'hui, on découvre le potentiel de certaines productions.
Vendredi 29 novembre 2013
*Accords Chocolat et Octomore (verticale d'),
Bruichladdich, Islay
Un embouteillage mythique que nous déclinerons sur plusieurs versions jusqu'au 10 ans avec des accords avec les chocolats d'un artisan prestigieux.
17-18-19 janvier 2014
Voyage chez Michel Couvreur et Distillerie des Hautes Glaces
Notre premier voyage en groupe nous emmènerai au coeur de la Bourgogne pour déguster dans les chai de Michel Couvreur puis, sur le Piémont alpin pour rencontrer la Distillerie des Hautes Glaces.
Vendredi 31 janvier 2014
Very Cloudy, Signatory Vintage
Cette gamme de whiskies non filtrés à 40 % est l'achétype du whisky d'apéritif convivial et sans prétention.
Vendredi 21 mars 2014
*Karuizawa Distillery, Japan
Attention, mythe en voie d'extinction !!!
Vendredi 11 avril 2014
*Port Charlotte, Bruichladdich, Islay
Soirée consacrée aux embouteillages tourbés de Bruichladdich déclinés sous le nom de Port Charlotte.
Vendredi 23 mai 2014
Rencontre avec le Club des Tanches
Rencontre avec le club de dégustation VINS de la cave Monsieur Vin. Soirée réservée aux plus fidèles membres des 2 clubs.

Vendredi 07 juin 2014
Samaroli (I.B.)
Embouteilleur indépendant italien monstrueux. A ne manquer sous aucun prétexte, très vieux embouteillages à découvrir.


Votre programme sera bientôt disponible sur Google Agenda, soyez patient !!!

Pour plus d'informations : 03 20 24 15 19

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