mercredi 7 octobre 2015

Côte-Rôtie au Club des Tanches / Compte-rendu sur la soirée du 25 septembre 2015 / Cave Monsieur Vin MOUVAUX


CLUB de DEGUSTATION VIN
Les Tanches de MOUVAUX



Soirée CÔTE-RÔTIE
Vendredi 25 septembre 2015


Chers amis,
ouh là là, la difficile rentrée 2015 que voici. 
Je pense qu'il y a eu soirée plus compliquée que celle que nous venons de vivre. Vive les Côte-Rôtie, hourra pour la Syrah.

Votre compte-rendu à suivre :


 

AOC CÔTE-RÔTIE 2012
La Porchette
Domaine Julien Pilon
Rhône Septentrionale

Un nez discret au fruit explosif, pas de notes boisées, nez de violette, cassis, fruits rouges et épices. La bouche prolonge cette subtilité du nez, souplesse et fruits frais. Ce n'est pas une Côte-Rôtie revendicatrice mais une Côte-Rôtie de plaisir.

36.50 € la bouteille




AOC CÔTE-RÔTIE 2011
Le Gallet Blanc
Domaine François Villard
Rhône Septentrionale

Nez sur la profondeur, boisé à l'ouverture (vers 15h00 laissé ouvert, puis carafé vers 20h00 et dégusté vers 21h00), fruits rouges dominant de légères notes épicées, griottes, léger vernis, violette et cuir. Bouche sur le cassis vert, notes de brûlé et fumé. Que du plaisir.

39.50 € la bouteille




AOC CÔTE-RÔTIE 2011
Maison Rouge
Domaine Duclaux
Rhône Septentrionale
 Nez sur des notes de fruits rouges, quelques touches lactées, beaucoup de fruit. Un poil fermé. La bouche semble verrouillée et ne livre pas ce que l'on attend d'un terroir comme Maison Rouge.

47.50 € la bouteille





AOC CÔTE-RÔTIE 2012
Domaine Jamet
Rhône Septentrionale
Minéral, ce 2012 ne livre que peu de choses si jeune (fruits, caoutchouc). Bouche également fermée. Il faut garder ce vin quelques années avant qu'il ne se livre.

2012 épuisés, 2013 à venir en décembre




AOC CÔTE-RÔTIE 2006
Domaine Jamet
Rhône Septentrionale
Et 6 ans plus tard (de garde) ou plus tôt (année 2006), cela donne quoi : des notes tertiaires installées avec les cuirs, humus, sous-bois, cette fraîcheur caractéristique des vendanges entières. Bouche encore équilibrée, aux tannins présents. On n'est qu'à mi-parcours !

2006 épuisé, 2013 à venir



  
AOC CÔTE-RÔTIE 2010
Maison Rouge
DomaineGeorges Vernay
Rhône Septentrionale
Sublime mais encore très fermé. Cette bouteille sur la réserve instille des notes de fruits frais, un élevage maitrisé et annonce un potentiel de garde fabuleux. A suivre ...

87.40 € la bouteille



 Merci à tous et à toutes pour votre participation.


Nos prochains rendez-vous :

Le Voyage annuel
Destination Beaujolais et Mâconnais
du 06 au 08 novembre prochain
C'est complet

et

Champagne Jacquesson
Vendredi 04 décembre 2015


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