Domaines Milan Villemade Nouvelle Donne Reynaud Mamaruta Verdier-Logel Clos des Mourres Carillon pour la Soirée Nouveautés de 2016 au Club Vin / Cave Monsieur Vin Mouvaux (59 Lille Wasquehal Croix Roubaix Tourcoing Bondues Marcq Roncq)

CLUB DES TANCHES !

Soirée Nouveautés
de la Cave

Vendredi 04 mars 2016

Chers amis,

comm d'habitude, je suis débordé donc un résumé court et succinct de cette belle soirée consacrée à nos nouveautés :


1
Domaine La Nouvelle Donne
Néo Nervis 2014
Vin de France blanc
à Calce, Roussillon

100 % Maccabeu, nature, un blanc minéral et tendu, dans le style des Grands Vins de Calce, fidèle et digne représentant, à l'instar d'un Gauby ou d'un Pithon.

16.95 € la bt


2
Domaine François Carillon
AOC Puligny Montrachet 2013
à Puligny-Montrachet, Bourgogne

100 % Chardonnay, beurré et brioché, minéralité bien présente, dans l'élégance et le style de ce coin de Bourgogne.

39.00 € la bt, épuisé
2014 à suivre, 44.00 € la bt


3
Domaine Verdier-Logel
Apprendre à Lyres 2014
AOC Côtes du Forez rouge
à Marcilly Le Chatel, Auvergne / Loire

100 % Gamay sur sols granitiques avec des vignes plantées en lyres. Gourmandise et gourmandise et encore gourmandise. Ce Gamay n'a pas à rougir d'un très beau cru du Beaujolais.

8.25 € la bt


4
Domaine Hervé Villemade
Bovin 2015
Vin de France rouge
à Cellettes, Loire

100 % Gamay de soif, nature, très pur (peu de CO2 pour ceux qui y sont sensibles), un de mes 2 grands coups de cœur en rouge de ce début d'année.

12.15 € la bt


5
Domaine Mamaruta
Les Tondeuses 2014
Vin de France rouge
à La Palme, Languedoc

100 % Grenache noir, gouleyant, vin de soif, très barbare, carafe et dégazage impératif !

8.95 € la bt


6
Domaine Henri Milan
Papillon rouge 2014
Vin de France
à St Rémy de Provence, Provence

Nature, nature, Grenache-Syrah-Mourvèdre, sans sulfites ajoutés. Très peu de CO2 résiduels, ce qui en fait une quille fragile (3 heures de tenue à l'air) mais quel pied !!! Quel vin !!! COUP DE CŒUR !!!

14.95 € la bt





7
Domaine Les Bruyères
David Reynaud
Cuvée Georges Reynaud 2014
AOC Crozes-Hermitage rouge
à Beaumont-Monteux, Rhône

100 % Syrah, fumé, légères épices, beaucoup de souplesse.

16.50 € la bt


8
Clos des Mourres
Tandem 2013
AOC Côtes du Rhône Villages
à Vaison La Romaine, Rhône

70 % Grenache et 30 % Syrah, un peu de muscle, beaucoup de fraîcheur et d'épices, encore un poil fermé mais ça vient.

12.85 € la bt


9
Domaine La Nouvelle Donne
Vertigo 2013
Vin de France rouge
à Calce, Roussillon

Un 100 % Carignan pur et droit, intense et frais, un très très grand vin avec ce profil bourguignon incroyable.

26.95 € la bt


10
Brasserie de la senne
Zinnebir 5.8 %
Taras Boulba 4.5 %
Bière de Belgique, Bruxelles

Après une dégustation VIN, rien de tel qu'une petite bière pour se réhydrater.




Merci à tous.

Prochain Rendez-Vous

Vendredi 22 avril 2016

CLOS DES LAMBRAYS
BOURGOGNE