DÉGUSTATION SPÉCIALE
Fête des Pères
11 au 15 juin 2013
à la
CAVE
(59)
- 10 % sur toute la gamme WHISKY
Dégustation des nouveautés :
Mai 2013
Signatory Vintage
Sélection Spéciale La Maison du Whisky
NOUVEAU !!!
L’équipe de La Maison du Whisky nous gratifie de 4 nouveaux bébés :
Tamdhu et son expression pure du fût de Sherry,
Bowmore, un tourbé iodé intense et droit,
Glenburgie, distillerie extraordinaire mais peu connue et
Longmorn, un whisky tout en puissance et en tension.
Longmorn 10 ans 2002 46 % 51,00 € la bt
Glenburgie 17 ans 1995 46 % 61,50 € la bt
Benromach 2004 Peat Smoke 46 %
NOUVEAU !!!
Benromach, c’est le joujou de Gordon MacPhail. Cette version Peat Smoke rivalise avec les grands whiskies tourbés d’Islay sans problème.
Tourbe élégante, poire et agrumes et léger camphré.
54.50 € la bt
Jura 12 ans Elixir 46 %
NOUVEAU !!!
Une nouvelle version chez Jura avec Elixir, malté et salin, sur les fruits frais et les agrumes, légèrement réglissé.
Il semble que Jura progresse incroyablement en ce moment.
51.00 € la bt
Kilchoman Distillery, Islay
NOUVEAU !!!
On vous l’a dit plusieurs centaines de fois, la grande star sur Islay aujourd’hui, ce n’est pas Caol Ila, Lagavulin ou Bowmore,
c’est bien la distillerie artisanale KILCHOMAN.
Voici le nouveau Batch de Machir Bay qui propose un profil plus tourbé, plus gras que le précédent et toujours autant de plaisir à le dévorer.
Le tout nouveau Loch Gorm est du niveau des Single Casks précédents. Attention, sur allocations donc quantités limitées !!!
Kilchoman Machir Bay 2013 release 46 % 57,50 € la bt
et sans oublier les extraordinaires Whiskies
KAVALAN, Taïwan
Kavalan Distillery, Taïwan
Après la très agréable “invasion“ des whiskies japonais, après quelques miracles en Inde (Amrut) ou en Suède (Mackmyra), voici que débarque en France et chez Monsieur Vin, la distillerie Kavalan de Taïwan. Cette petite distillerie, créée en 2006, s’est entourée des meilleurs éléments du monde du whisky (notamment le célèbre Jim Swan).
Elle commercialise des whiskies jeunes car le processus de vieillissement sur Taïwan (fortes chaleurs et très importantes parts des anges) permet le développement de palettes aromatiques que l’on retrouve habituellement sur de très vieux whiskies.
ATTENTION, très grande distillerie en devenir.
Kavalan Single Malt 40 % vol 59,95 € la bt
Kavalan Vinho Barrique 59,2 % vol 93,50 € la bt sur allocations
Pour toute information : 03 20 24 15 19
CONCERT JAZZZZZZ
Samedi 15 juin dès 17h00
Entrée Libre
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