Nouveautés WHISKY LIVE au Whisky Tasting MOUVAUX / Cave Monsieur Vin MOUVAUX 59

WHISKY TASTING MOUVAUX
Club de Dégustation de Spiritueux




Compte-rendu de la soirée du

11 décembre 2015

Nouveautés WHISKY LIVE 2015
(et autres salons)

Blair Athol 2005 46 %
Highland Single Malt
Connoisseurs Choice
Gordon and McPhail
Scotland




Nez Xérès, sale, fruits confits, anis, relativement discret. Bouche également subtile, whisky jeune, pep's.



Un whisky de fût de Xérès abouti et rond !
62.95 € la bouteille






Platte Valley
100 % Straight Corn Whiskey
McCormick Distilling
USA






Nez sur les bonbons, banane Haribo, cerise, maïs, exubérance et explosivité, nougat, fruits secs, solvants. Bouche légère, fraîche, fenouil et violette.



Une des meilleures ventes américaines au magasin !
38.95 € la bouteille

Caol Ila 2003 46 %

Islay Single Malt
Connoisseurs Choice
Gordon and McPhail
Scotland



Nez fumé, vanille, ammoniaque, épices, fruits rouges. Bouche marquée par la tourbe, torréfaction, finale de café italien, équilibrée, fraîche et vive.



Rares sont les tourbés à ce prix là avec une telle finesse !
61.00 € au lieu de 69.95 € la bouteille





Uberach Whisky 51.6 %
WLP Single Malt
XII Edition Brut de Fût
Distillerie Bertrand, Alsace
France




Nez noix, amande, caramel brûlé, vernis, prune, pomme très mûre, putride.
Bouche vive, nerveuse.



Uberach produit de petits diamants atypiques !
59.50 € la bouteille






" Vin Jaune " 46 %

Single Malt Whisky
Michel Couvreur, Bourgogne
France



Nez carton, fumé léger, saumon fumé, embruns, salaisons, ça sent la bête !



Un fût exceptionnel de Stéphane Tissot !
71.00 € la bouteille









Filliers Dry Gin 28 43.7 %
Tangerine Edition 2014
Filliers Distillery
Belgique


Nez citronné, céleri, citronnelle, écorces d'orange, herbes aromatiques. Bouche édulcorée.



Une bombe d'agrumes à faire pâlir votre Tonic !
39.50 € la bouteille









Buffalo Trace Batch 44 40 %
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Buffalo Trace Distillery
Kentucky
USA




Nez banane et vanille, cire, cuir, maïs. Belle bouteille équilibrée et pas trop vanillée.


Le meilleur des 3 batches de cette année !
48.00 € la bouteille






Glenburgie 1995 46 %
Speyside Single Malt
Signatory Vintage
Scotland








Un grand âge pour un whisky très subtil
62.50 € la bouteille








Rhum Rhum Libération 2015 45 %
Gianni Capovilla
Marie-Galante
France



épices, fleur d'oranger, banane confite, caoutchouc et quelques notes minérales.





Le plus grand rhum agricole de la terre est ici !
82.50 € la bouteille







West of Kentucky Bourbon N°1 47.8 %
SONOMA COUNTY
Californie, USA





Noisettes, caramel et fruits rouges.




Vous cherchez de grands Bourbons ?
72.50 € la bouteille






Glen Grant-Glenlivet 15 ans 46 %
Speyside Single Malt
William Cadenhead
Scotland



Ouhouhhhh pur, droit, salin, minéral, fruits frais intenses. bref, un grand whisky





77.50 € la bouteille