Toujours continuer à exercer son métier avec Passion ...
pour le plus Grand Respect de nos Vignerons et de nos Clients.
pour le plus Grand Respect de nos Vignerons et de nos Clients.
Il n'est pas toujours facile de garder la flamme face aux aléas de la vie mais, par respect pour nos clients, il faut laisser passer la houle.
Naïvement, la passion vous emporte dans un tourbillon qui provoque en vous un don de soi parfois surprenant mais il faut reposer pied à terre à un moment, et ce moment est arrivé : septembre 2011.
Tout redessiner pour cette nouvelle année scolaire pour être encore plus efficace et vous transmettre mon amour du vin, encore et toujours.
Pour cela, voici nos rendez- vous :
Tanches de MOUVAUX
Club de Dégustation VIN
septembre 2011
Domaine Henri Bonneau
Châteauneuf-du-Pape
octobre 2011
Verticale Vieilles Vignes rouge
Domaine Gauby
Roussillon
18-19-20 novembre 2011
Voyage dans le vignoble de
Châteauneuf-du-Pape
Rencontres avec Henri Bonneau, Emmanuel Reynaud et Élodie Balme
décembre 2011
1 produit / 4 façons de cuisiner / 4 vins
ex : saumon, veau, ...
Atelier cuisine + dégustation Vin
janvier 2012
Domaine Josmeyer
Alsace
février 2012
Domaine Zind-Humbrecht
Alsace
mars 2012
Grands Blancs du Roussillon
Roussillon
avril 2012
Verticale cuvée Le Pradel
Domaine La Terrasse d'Élise
Languedoc
mai 2012
Champagne Jacquesson
avec représentant du domaine
Champagne
juin 2012
BBQ + chacun sa quille
Thème à définir
CLUB DES TANCHES
Programme et modalités
WHISKY TASTING MOUVAUX
Club de Dégustation
Vendredi 23 septembre 2011
BLENDS DE LUXE
Vendredi 14 octobre 2011
RHUMS
Vendredi 25 novembre 2011
SPRINGBANK / HAZELBURN / ...
Dégustation commentée par Donald MacKenzie (Dugas)
Vendredi 09 décembre 2011
ACCORDS METS ET WHISKIES TOURBÉS
Whiskies de partout sauf d'Islay
Vendredi 20 janvier 2012
BRUICHLADDICH, ISLAY ... but unpeated
Vendredi 10 février 2012
Very Cloudy 40 % vol.
SIGNATORY VINTAGE (I.B.)
Vendredi 23 mars 2012
DOUGLAS LAING (I.B.)
Jeudi 12 avril 2012
WHISKIES DU MONDE
On oublie Écosse, japon, Irlande, USA, Pays de Galles et on découvre les nouveaux pays producteurs.
Vendredi 11 mai 2012
BUNNAHABHAIN, ISLAY
Vendredi 08 juin 2012
SURPRISE
WHISKY TASTING MOUVAUX
Programme et Modalités
Cliquez sur les liens pour retrouver les PROGRAMMES complets en PDF, en QR code ou sur GOOGLE AGENDA, ainsi que les modalités d'inscription.
Merci à tous.
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