Club des Tanches
Club de Dégustation de Mouvaux (59)
Compte-rendu du
vendredi 16 octobre 2011
Soirée SINUSITE
NOUVEAUTÉS ET SURPRISES
Club de Dégustation de Mouvaux (59)
Compte-rendu du
vendredi 16 octobre 2011
Soirée SINUSITE
NOUVEAUTÉS ET SURPRISES
Salut à tous,
et vive la rentrée !!!
Je suis désolé de vous avoir fait faux bond avec ma sinusite mais, pour le coup, j'étais incapable de commenter quoi que ce soit.
Mais je crois que vous ne m'en voulez pas trop, vu les cuvées qui ont remplacé les vins d'Henri Bonneau (report en octobre).
Voici le compte-rendu :
Merci à tous.
Et ne râtez pas :
Vins Henri Bonneau
Châteauneuf du Pape
Vendredi 07 octobre 2011
et vive la rentrée !!!
Je suis désolé de vous avoir fait faux bond avec ma sinusite mais, pour le coup, j'étais incapable de commenter quoi que ce soit.
Mais je crois que vous ne m'en voulez pas trop, vu les cuvées qui ont remplacé les vins d'Henri Bonneau (report en octobre).
Voici le compte-rendu :
AOC Chablis 2009
Vent d'Ange
Domaine de Pattes Loups
à Courgis (89)
Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Bluffant les jeunes de Bourgogne en ce moment. Thomas Pico met la barre haut avec un Chablis frais, mûr, tendu et minéral (on dirait du Ganevat !).
AOC Meursault blanc 2009
Domaine Pierre Boisson
à Meursault ( Côte d'Or)
Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Restons fidèle à Pierre, il nous le rend bien. Ces 2009 sont très ouverts en ce moment. Lâchez-vous !!!
AOC Chablis Premier Cru Monts Mains 2006
Domaine François Raveneau
à Chablis (89)
Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Et de trois Chardonnay grandioses. Monsieur Raveneau ne se présente plus. Le plus grand de tous les Chablis (avis personnel).
AOC Bourgueil 2008
Le Grand Clos
Domaine Yannick Amirault
à Bourgueil (37)
Vallée de la Loire
Cépage : Cabernet Franc ou Breton
Dommage, la bouteille à un pet. A revoir.
AOC Coteaux du Languedoc Pézenas rouge 2009
Villafranchien
Domaine Le Conte des Floris
à Caux (34)
Languedoc
Cépage : Grenache 90 %, Syrah et Carignan en complément
Sur les derniers millésimes de Daniel, Villafranchien s'exprime magnifiquement.
AOC Madiran 2007
Hecate
Domaine Laffont
à Maumusson (32)
Sud-Ouest
Cépage : Tannat
La nouvelle allocation obtenue par votre serviteur cette année, le Domaine Laffont produit les Madirans les plus purs. Garde fantastique.
AOC Bandol rouge 2009
Domaine Tempier
au Plan du Castellet (Var)
Provence
Cépages : Mourvèdre dominant
Mon bébé.
Vent d'Ange
Domaine de Pattes Loups
à Courgis (89)
Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Bluffant les jeunes de Bourgogne en ce moment. Thomas Pico met la barre haut avec un Chablis frais, mûr, tendu et minéral (on dirait du Ganevat !).
AOC Meursault blanc 2009
Domaine Pierre Boisson
à Meursault ( Côte d'Or)
Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Restons fidèle à Pierre, il nous le rend bien. Ces 2009 sont très ouverts en ce moment. Lâchez-vous !!!
AOC Chablis Premier Cru Monts Mains 2006
Domaine François Raveneau
à Chablis (89)
Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Et de trois Chardonnay grandioses. Monsieur Raveneau ne se présente plus. Le plus grand de tous les Chablis (avis personnel).
AOC Bourgueil 2008
Le Grand Clos
Domaine Yannick Amirault
à Bourgueil (37)
Vallée de la Loire
Cépage : Cabernet Franc ou Breton
Dommage, la bouteille à un pet. A revoir.
AOC Coteaux du Languedoc Pézenas rouge 2009
Villafranchien
Domaine Le Conte des Floris
à Caux (34)
Languedoc
Cépage : Grenache 90 %, Syrah et Carignan en complément
Sur les derniers millésimes de Daniel, Villafranchien s'exprime magnifiquement.
AOC Madiran 2007
Hecate
Domaine Laffont
à Maumusson (32)
Sud-Ouest
Cépage : Tannat
La nouvelle allocation obtenue par votre serviteur cette année, le Domaine Laffont produit les Madirans les plus purs. Garde fantastique.
AOC Bandol rouge 2009
Domaine Tempier
au Plan du Castellet (Var)
Provence
Cépages : Mourvèdre dominant
Mon bébé.
Merci à tous.
Et ne râtez pas :
Vins Henri Bonneau
Châteauneuf du Pape
Vendredi 07 octobre 2011
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