jeudi 22 septembre 2011

Club des Tanches : soirée SINUSITE du vendredi 16 septembre 2011 : Nouveautés et Surprises

Club des Tanches
Club de Dégustation de Mouvaux (59)

Compte-rendu du

vendredi 16 octobre 2011

Soirée SINUSITE
NOUVEAUTÉS ET SURPRISES



Salut à tous,

et vive la rentrée !!!

Je suis désolé de vous avoir fait faux bond avec ma sinusite mais, pour le coup, j'étais incapable de commenter quoi que ce soit.

Mais je crois que vous ne m'en voulez pas trop, vu les cuvées qui ont remplacé les vins d'Henri Bonneau (report en octobre).

Voici le compte-rendu :



AOC Chablis 2009
Vent d'Ange

Domaine de Pattes Loups

à Courgis (89)
Bourgogne

Cépage : Chardonnay

Bluffant les jeunes de Bourgogne en ce moment. Thomas Pico met la barre haut avec un Chablis frais, mûr, tendu et minéral (on dirait du Ganevat !).


AOC Meursault blanc 2009
Domaine Pierre Boisson

à Meursault ( Côte d'Or)
Bourgogne

Cépage : Chardonnay

Restons fidèle à Pierre, il nous le rend bien. Ces 2009 sont très ouverts en ce moment. Lâchez-vous !!!



AOC Chablis Premier Cru Monts Mains 2006
Domaine François Raveneau

à Chablis (89)
Bourgogne

Cépage : Chardonnay

Et de trois Chardonnay grandioses. Monsieur Raveneau ne se présente plus. Le plus grand de tous les Chablis (avis personnel).



AOC Bourgueil 2008
Le Grand Clos

Domaine Yannick Amirault

à Bourgueil (37)
Vallée de la Loire

Cépage : Cabernet Franc ou Breton

Dommage, la bouteille à un pet. A revoir.



AOC Coteaux du Languedoc Pézenas rouge 2009
Villafranchien

Domaine Le Conte des Floris

à Caux (34)
Languedoc

Cépage : Grenache 90 %, Syrah et Carignan en complément

Sur les derniers millésimes de Daniel, Villafranchien s'exprime magnifiquement.



AOC Madiran 2007
Hecate
Domaine Laffont

à Maumusson (32)
Sud-Ouest

Cépage : Tannat

La nouvelle allocation obtenue par votre serviteur cette année, le Domaine Laffont produit les Madirans les plus purs. Garde fantastique.


AOC Bandol rouge 2009
Domaine Tempier

au Plan du Castellet (Var)
Provence

Cépages : Mourvèdre dominant

Mon bébé.





Merci à tous.

Et ne râtez pas :


Vins Henri Bonneau
Châteauneuf du Pape

Vendredi 07 octobre 2011


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