dimanche 20 avril 2014

Domaine La Soufrandière / Voyage en Mâconnais, avril 2014 (Cave Monsieur Vin Mouvaux)


Domaine La Soufrandière
Vinzelles, Mâconnais
avril 2014

Voici quelques photos de notre passage à La Soufrandière dimanche (13 avril 2014) dernier.
Rien de tel que de pouvoir admirer les parcelles qui font naître de grands vins.


La Bâtisse




Le Chai




Parcelle Pouilly-Vinzelles Les Quarts

La magnifique parcelle des Quarts qui surplombe le village de Vinzelles. Pouilly-Vinzelles est la plus petite des 3 Pouilly du Mâconnais. Les Quarts sont sûrement le plus beau terroir de cette appellation. Posées sur un sol argilo-calcaire riche en oxyde de fer, sur un sous sol du Bajocien, ces vignes produisent des vins de garde, minéraux et tendus.


Parcelle Saint-Véran "En Combe"

Des vignes de 37 ans sur une minuscule parcelle de 0.25 ha, sols argilo-calcaire riche en oxyde de fer, exposition plain Sud sur le village de Chasselas, cette cuvée est une de nos préférées sur la gamme Bret Brothers.


Parcelle Pouilly-Fuissé En Carementrant

Au pied de la roche de Vergisson (photo ci dessus et ci dessous) se niche une des plus belles parcelles de Pouilly-Fuissé, "En Carementrant", un petit miracle. Ces vignes de plus de 50 ans, sur ce sol argilo-calcaire, très calcaire, exposé plein Sud sur le village de Vergisson, produisent un vin blanc de garde magnifique, pur et droit.





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