Whisky Tasting Mouvaux
Vendredi 7 juin 2013
Quelques jolies photos pour garder un souvenir de ce moment :
Very Rare Oloroso
Emilio Lustau
versus
Mortlach 1995
semi officiel
Gordon and MacPhail
élevé sur des fûts d'Oloroso
Le vainqueur de la soirée précédente a lui été confronté à un Jérès Fino Dry d'emilio Lustau
Votre PROGRAMME de la rentrée est disponible sur ce
et vous allez manquer des moments intenses si vous n'y participez pas :
Vendredi 27 septembre 2013
*Kilchoman, Islay, Scotland
La plus performante des distilleries d'Islay aujourd'hui et la plus artisanale certainement. Nous dégusterons une partie des tous premiers embouteillages. Attention, soirée 100 % tourbe.
Vendredi 11 octobre 2013
HSE, Rhum St Etienne, Martinique
Une gamme de rhums extraordinaires qui s'alignent sur les principes de commercialisation des whiskies écossais avec des singles casks et des finitions.
Vendredi 15 novembre 2013
Grain Fight : confrontation des Whiskies de Grain
Soirée consacrée à un type de whisky assez récent, le whisky de grain était autrefois toujours assemblé. Aujourd'hui, on découvre le potentiel de certaines productions.
Vendredi 29 novembre 2013
*Accords Chocolat et Octomore (verticale d'),
Bruichladdich, Islay
Un embouteillage mythique que nous déclinerons sur plusieurs versions jusqu'au 10 ans avec des accords avec les chocolats d'un artisan prestigieux.
17-18-19 janvier 2014
Voyage chez Michel Couvreur et Distillerie des Hautes Glaces
Notre premier voyage en groupe nous emmènerai au coeur de la Bourgogne pour déguster dans les chai de Michel Couvreur puis, sur le Piémont alpin pour rencontrer la Distillerie des Hautes Glaces.
Vendredi 31 janvier 2014
Very Cloudy, Signatory Vintage
Cette gamme de whiskies non filtrés à 40 % est l'achétype du whisky d'apéritif convivial et sans prétention.
Vendredi 21 mars 2014
*Karuizawa Distillery, Japan
Attention, mythe en voie d'extinction !!!
Vendredi 11 avril 2014
*Port Charlotte, Bruichladdich, Islay
Soirée consacrée aux embouteillages tourbés de Bruichladdich déclinés sous le nom de Port Charlotte.
Vendredi 23 mai 2014
Rencontre avec le Club des Tanches
Rencontre avec le club de dégustation VINS de la cave Monsieur Vin. Soirée réservée aux plus fidèles membres des 2 clubs.
Vendredi 07 juin 2014
Samaroli (I.B.)
Embouteilleur indépendant italien monstrueux. A ne manquer sous aucun prétexte, très vieux embouteillages à découvrir.
Votre programme sera bientôt disponible sur Google Agenda, soyez patient !!!
Pour plus d'informations : 03 20 24 15 19
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